Yeni bir araştırmaya göre, tahıl ürünleri aşırı sıcaklar ve kuraklık nedeniyle tehlikeye girebilir. Küresel ısınma mevsimsel örüntüleri değiştirmekte, yoğun kuraklık ve sıcak hava dalgaları gibi aşırı hava olaylarının sıklığını arttırmakta, bu da mahsul hasadı ve gıda tedariki üzerinde etkili olabilmektedir. Tufts Üniversitesi Friedman Beslenme Bilimi ve Politikası Okulu’ndan bir araştırmacı tarafından yürütülen yeni bir çalışmaya göre, ABD ve Çin’in buğday üreten bölgelerinde, mahsul üretimini azaltabilecek yüksek sıcaklıkların yaşanma olasılığı artık çok daha yüksek.
Araştırmaya göre, 1981 yılında yaklaşık her yüz yılda bir meydana gelen sıcak hava dalgalarının artık ABD’nin orta batısında her altı yılda bir, kuzeydoğu Çin’de ise her on altı yılda bir meydana geleceği tahmin ediliyor.
Henüz gerçekleşmemiş olsalar da, bu çalışma bireylerin hazır olması gereken durumların çeşitliliğini göstermektedir.
Friedman School’da Dignitas Doçenti ve makalenin başyazarı Erin Coughlan de Perez, “tarihsel kayıtların artık gelecekte neler bekleyebileceğimizin iyi bir göstergesi olmadığını” belirtti. Makale 2 Haziran’da npj Climate and Atmospheric Science dergisinde yayımlandı. İnsanlar, içinde yaşadığımız değişen iklim nedeniyle günümüzde aşırı felaketlerin yaşanma olasılığını hafife alma eğilimindedir.
Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli’nin en son raporu, son on yılda ortalama küresel yüzey sıcaklığının 1850-1900 yılları arasındaki döneme kıyasla 1,1 santigrat derece arttığını belirtiyor.
Coughlan de Perez ve çalışma arkadaşları, bunun aşırı hava koşullarına maruz kalma olasılığımızı nasıl etkilediğini değerlendirmek için önceki 40 yıla ait çok sayıda mevsimsel tahmin topladı.
Bu topluluğu kullanarak yüzlerce farklı sıcaklık ve yağış senaryosu oluşturdular, temelde belirli bir yılda meydana gelebilecek her potansiyel senaryoyu tasvir ettiler. Araştırmacılar, Unprecedented Simulated high Ensemble yaklaşımı veya UNSEEN metodolojisi olarak da bilinen bu tekniği kullanarak buğday için önemli büyüme sınırlarını aşan yüksek sıcaklıkların beklenen sıklığını belirleyebildiler.
Kışlık buğday ekinleri sonbaharda büyümeye başlar ve ertesi yaz hasat edilir. Buğdayın büyümesi, bitkinin ilkbahardaki çiçeklenme döneminde yüksek sıcaklıklardan etkilenebilir.
Isı stresi bitkileri 27,8 santigrat derecenin veya yaklaşık 82 Fahrenheit derecenin üzerindeki sıcaklıklarda etkilemeye başlar. Önemli buğday enzimleri 32,8 santigrat derecenin veya 91 Fahrenheit derecenin üzerindeki sıcaklıklarda bozulmaya başlar.
Aynı zamanda Friedman School’un Feinstein Uluslararası Merkezi’ne bağlı olan Coughlan de Perez, “Orta Batı’da, bu enzim bozulma eşiğinin aşıldığı ortalama dört veya beş gün gördüğümüz mevsimlerimiz olurdu – bu oldukça nadirdi” dedi. Bununla birlikte, araştırmamız mevcut iklim için bu eşiğin 15 gün ötesine geçebilecek potansiyel senaryoları ortaya çıkardı ki bunun son derece zararlı olacağına inanıyoruz.
Coughlan de Perez’e göre, rekor kıran sıcaklıklara sıklıkla rekor kıran kuraklık eşlik ediyor. Bu iki tehlikenin birlikte çalışması büyüme sezonunu olumsuz etkileyebilir. Amerika Birleşik Devletleri ve Çin, küresel ekmek sepetleri ya da dünyadaki tahılların önemli bir bölümünü üreten bölgeler olarak kabul ediliyor. Bu mahsullerin aynı anda ya da diğer temel mahsullerle aynı anda başarısız olması halinde gıda fiyatları ve arzı önemli ölçüde etkilenebilir.
Bulgular her iki bölgenin de son zamanlarda şanslı olduğunu gösteriyor. Hava durumu rastgele bir unsurdur; altı yüzlü bir zar attığınızda olduğu gibi çeşitli sonuçlar mümkündür. Bu bölgeler şimdiye kadar nispeten daha az sayıda ve olması gerekenden daha soğuk sıcaklıklar yaşamıştır. Ancak, iklim değişikliği nedeniyle, en yüksek sayı artık eskisinden daha yüksektir. Bu bölgeler buna hazırlıklı olmayabilir çünkü akla gelebileceklerin tamamını görmemişlerdir.
“İnsanları kaderlerinin değiştiği konusunda bilgilendirebileceğimizi umuyorum. Coughlan de Perez ise şunları ekledi: “Oldukça gülünç bir şey çıkarabilirsiniz. “Belki bir süre için sekiz atmazsınız ama bence böyle bir şey olduğunda uygulanmak üzere bazı planlar yapmakta fayda var.”
Araştırmacılar ayrıca bölgesel ve küresel hava sirkülasyonunda, aynı sezonda hem Çin hem de Amerika Birleşik Devletleri’ndeki buğday üretiminin kötü etkilendiği en kötü durum senaryosu da dahil olmak üzere aşırı sıcak ve kuru koşullara neden olabilecek modeller keşfetti. Araştırmacıların bulguları, bu bölgelerde iklim adaptasyonu için planlama yapılmasına ve paydaşların yaklaşan olağanüstü olaylara hazır olmalarının sağlanmasına yardımcı olabilir.
“İklim değişikliği söz konusu olduğunda bir hayal gücü açığı yaşadığımıza inanıyorum. Coughlan de Perez’e göre, meydana gelebilecek aşırı uçları hayal etmezsek bunlara hazır olamayız. “Şok olmamız gerekmiyor. Elimizdeki kaynakları kullanarak neyin mümkün olduğunu kavramaya çalışabiliriz, böylece gerçekleşmesi halinde hazırlıklı olabiliriz.
Kaynak: phys.org/news – Potential for surprising heat and drought events in wheat-producing regions of USA and China., npj Climate and Atmospheric Science (2023).
